料理

キャンプで冷凍食品!『手軽さ重視』で攻める簡単レシピ「7選」

キャンプの冷凍食品で時短レシピ
キャンプにはいきたいけど料理するのが面倒・・・
ソロキャンなんだけど、食材はなるべく手軽にしておきたい。
ズボラだけど、キャンプ中は「できてる感」を出したい

キャンプ中の食事って、食材の選択から始まって調味料や調理道具を揃えたりと大変なんですよね。

しかも”映え”たいのなら、なおさら出来栄えや盛り付け方も重要になってきますが、手軽さで攻めるなら冷凍食品がおすすめです。

冷凍食品は、キャンプ場までの道中にあるスーパーやコンビニで気軽に手に入りだけじゃなく、種類も多いので逆に迷ってしまうくらい。

きよ助
きよ助
特に荷物を軽量化したいソロキャンパーにとっては、重宝する食材となります。

基本的な調理道具は、『ガスバーナー』、『ホットサンドメーカー』、『お湯が沸かせる鍋』の3点だけでOKです♪
※プラスしてフライパンがあると完璧

もはや王様!安定の「冷凍餃子」

焼き餃子

キャンプで冷凍食品と言えば何?と聞かれると返ってくるのが「冷凍餃子」です。

ホットサンドメーカーで挟んで焼くだけ♪

ソロキャンプであればホットサンドメーカーで事足りますが、家族やグループだと量が足りません。

そんな時は、フライパンで一気に焼き上げると簡単です。

きよ助
きよ助
餃子の皮に具を詰めるのが本来の楽しみなんですけど、ズボラな人は冷凍食品でショートカット!

美味けりゃOKだ、美味けりゃ!!笑

ホットサンドメーカーの簡単レシピ
【1分で完成】ホットサンドメーカーで作る簡単キャンプ飯♪ 挟んで焼くだけ!時間がない!でも美味しいご飯食べたい! キャンプで手軽な朝食は作りたい! ええ、作れます。 ぶっちゃけ、ホットサンドメ...

種類が豊富な王子!「パスタ」

キャンプで作る冷凍パスタ

キャンプ場でパスタを簡単に仕上げる方法があります。

それはフライパンでちゃちゃっと料理すること。

え?パスタって電子レンジなしでも作れるの?

はい。
電子レンジ抜きで、フライパンで調理できるんです!

おすすめは、『マ・マーの超もち生パスタ』シリーズ。

マ・マーの生パスタはフライパンで調理可能

このパスタであれば、フライパンで調理可能!

マ・マーの生パスタはフライパンで調理可能

フライパンで調理できる冷凍食品は少ないので貴重な存在。

キャンプ場に着いた日の昼食としていかが??

きよ助
きよ助
キャンプ中のパスタって、なぜか”映え”るんですよねぇ(笑)

ぜひとも候補に入れておきたいズボラ冷凍食品の1つです♪

みんな大好き!冷凍チャーハン・ピラフ

こちらも説明不要の冷凍チャーハン&ピラフ!!

冷凍食品のパスタでキャンプ

ホットサンドメーカーやフライパンの乗せて焼くだけ!

めちゃくちゃ簡単(笑)

米が食べたいんだ、米が!
でもクッカーがない!
エビがぷりっぷりの冷凍ピラフ

そうなズボラな人は、冷凍チャーハンで済ませちゃいましょう♪

きよ助
きよ助
味の素から出ている、「具だくさんエビピラフ」がおすすめ♪
冷凍食品のパスタでキャンプ

フライパンにそのまま投入して炒めるだけ!

炊飯器やクッカーすらも必要ありません。

冷凍食品のパスタでキャンプ

そのままでも塩味が効いていて美味しいけど、味付けを変えたいという人は味覇を使ってみましょう!

冷凍食品のパスタでキャンプ

より中華料理っぽい味になります。

秋冬の雌!あったか料理に最適「うどん」

秋冬の寒い夜に身体を温めてくれる料理の1つが「うどん」です。

キャンプで作る冷凍うどん

鍋があれば何も心配いりません。

きよ助
きよ助
最近流行りのメスティンだと、ラージサイズであれば1人鍋をするのにも程よい大きさなので、冷凍うどんも十分に入ります。

めんつゆ、他の調理で余った玉ねぎやキャベツ、ピーマンといった野菜を鉄板で焼いて上に乗せたら、あっという間に「焼うどん」にもなります♪

秋冬にソロキャンプを決行しようと思っている人、ぜひ試してください。

秋冬の雄!オヤツにおすすめ「肉まん」

秋冬の寒い夜に身体を温めてくれる料理の1つが「肉まん」です。

肉まんとしましたが、豚まんでもOKです。

そのままホットサンドメーカーで焼いてもOKですが、ごま油や醤油味で味付けすれば、さらに美味になります♪

きよ助
きよ助
おすすめは、ごま油で味付けがベストですね!
お酒のつまみにもなります。

そのほか、バターだけで味付けも最高ですね!

朝食に便利な「冷凍焼きにぎり」

寝起きでボーッとしている時に便利なのが、焼きおにぎりです。
人によっては朝は重い?笑

キャンプで作る焼きおにぎり

こちらも、ホットサンドメーカーで焼くだけでOK。

きよ助
きよ助
手軽に食べれるので子どもにも人気の食材なので♪

アレンジとして、みそ・しょうゆといった好きな味付けも加えることができるのがポイント

その他にも、キムチ・山菜・わかめ等の好みの具材を乗せて焼いても美味しい。

様々な味を作り出すことができるので、日中のオヤツや料理にも便利な一品ですね!

困った時の最強の味方「カップラーメン」

もはやお湯を沸かせる鍋(やメスティン)があるだけで完結する「カップラーメン」。

キャンプで作るカップラーメン

チャーハンや餃子のようの焼く必要は一切ありません!

  1. お湯を沸かす
  2. カップ麺にお湯を入れる
  3. 3分待つ

いつもの3ステップで食事開始です!

秋冬に「うどん」じゃなく「ラーメン」が食べたい人には打ってつけの鉄板料理です。

保存方法はクーラーボックスと保冷剤で対策

きよ助
きよ助
冷凍食品は、調理前まで冷凍(保冷)しておくことが原則です。

冷凍食品を持って行ったけど、調理前に溶けてしまっていた・・・なんて元も子もない状態にはならないように、クーラーボックスと保冷剤で対策しましょう。

おすすめの保冷剤

凍らせたペットボトルとロゴスの保冷剤で完璧に仕上がります。

まず自宅出発前に、水を凍らせたペットボトルを用意しましょう!

そして、ペットボトルと合わせてクーラーボックスの中に入れておきたい保冷剤は、ロゴスの氷点下保冷パックがおすすめです。

ロゴスの氷点下保冷パック

ロゴスの氷点下保冷パックなら夜遅くまで冷やしてくれるので、超助ります!

保冷パックの上に「そうめん」を置いてたら1時間くらいで凍りました(笑)

他にも参考になる動画はこちら!

ただ、この氷点下保冷パックにはちょっと難点があります。

きよ助
きよ助
凍らせるのに時間がかかるので、すぐ使いたい人は向いてません。

使用前に5~3日前くらいから冷蔵庫入れておかないと完全に冷え切らないのです。

購入はキャンプ5日前までに決断しましょう!

カチンコチンに凍らせたら、素手で長時間持っていられないくらい冷たいです(笑)

ちなみに、1つだけだと片面側しか凍りません。
1個あたり約1,000円なので、2~3個買ったほうが安定します。

使い方としては、クーラーボックスの下と上に置いて真ん中に食糧やドリンクがくるようにするとGoodです。

まとめ

キャンプ中の手軽な料理として、冷凍食品はアリだと思ってます。

自宅では手抜き料理と言われがちですが、実際は「手間抜き」じゃないですかね。

手間を抜く、効率よくするのが冷凍食品。

美味しく、手軽に食べるために開発されたのが冷凍食品なので、何かと準備に時間がかかるキャンプにはもってこいでしょう!

特にズボラな人にとっては(笑)

持ち物に制限があったり、調理するのが面倒だな〜と思っている人は、冷凍食品でキャンプ飯を楽しみましょう♪

キャンプで焼き鳥
真似したい#キャンプ飯!これぞ大自然の中での料理集!キャンプ飯はレパートリーが広いです。チーズフォンデュにポトフにピザ。焼肉はもちろん、焼き魚やカレーなど本当に多くの料理ができます。初心者はいろんな先輩キャンパーの料理集を見てイメージをつけてから現地に行きましょう♪見ているだけで、よだれが止まらない!...
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きよ助
キャンプ大好きな2児の童顔パパ。30代。 2020年現在は、プライベートキャンプができる山を購入するべく山林を探してます。何か情報ありましたらご連絡いただけると嬉しいです。 興味があればプロフィール情報も是非どうぞ!